La vache occupe une place à part
dans notre inconscient collectif .Emblème de la France rurale,
star de cinéma , icône publicitaire, elle exerce sur
nous un étrange pouvoir de séduction qui semble inaltérable
.
Dans ces pages qui fleurent bon le foin, l'étable et la campagne
, Bruno Compagnon et Hugues Demeude brossent le portrait de toutes
races bovines de l'hexagone, et ceux qui les élèvent
avec passion . L'occasion aussi de découvrir un monde où
tradition et modernité s 'harmoniseent au coeur de nos régions.
Redécouvrez l'animal domectique le plus
tendance du moment qui a bien compris,lui que le bonheur est dans
le pré ! Meuh si !
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